15.10.2020 Cotidiano eröffnet bei Breuninger am Stuttgarter Marktplatz
Ob morgens, mittags oder abends – Stuttgart bietet ab sofort einen neuen Treffpunkt mit Wohlfühlambiente in zentraler Lage: Am 16. Oktober 2020 eröffnet das Cotidiano im Flagship Store Breuninger am Marktplatz in unmittelbarer Nähe zu den Sehenswürdigkeiten der Stadt. Die Gäste erwarten in dem ganztägig geöffneten Nachbarschaftsrestaurant hausgemachte Speisen aus hochwertigen, nachhaltig beschafften Zutaten. Die Gerichte sprechen besonders Menschen an, die auf ihre Ernährung achten und sind etwa zur Hälfte vegetarisch oder vegan. Ein Konzept, das den Zeitgeist trifft. Nicht umsonst ist Cotidiano bereits mit fünf Standorten in München und Regensburg erfolgreich vertreten.
Die Location des neuesten Cotidiano ist exklusiv: Direkt im Flagship Store des Fashion und Lifestyle-Unternehmens Breuninger am Stuttgarter Marktplatz, der aktuell umgestaltet und damit künftig noch attraktiver wird. Damit bietet sich das Nachbarschaftsrestaurant ideal für eine kleine Auszeit an – vom Shopping ebenso wie von der Arbeit oder vom Sightseeing. Dementsprechend breit gefächert ist die Zielgruppe: Von Gästen aus der Nachbarschaft und den umliegenden Büros bis zu Stadtbesuchern, von Studenten und Ausgehfreudigen bis zu Familien heißt Cotidiano jeden herzlich willkommen. Dafür stehen im Innenbereich 80 Sitzplätze zur Verfügung, auf der Terrasse finden weitere 85 Gäste Platz. Nach der Neugestaltung des Marktplatzes, die 2022 abgeschlossen sein wird, kommen weitere Sitzplätze im Außenbereich dazu.
Für eine angenehme Atmosphäre sorgt wie auch bei den anderen Cotidiano-Restaurants unter anderem die Einrichtung mit vielen Naturmaterialien. Die großformatigen Bilder an den Wänden wurden in der direkten Nachbarschaft des Restaurants aufgenommen. Dabei sind die Szenen inspiriert von Zitaten berühmter Persönlichkeit im Zusammenhang mit der Stadt Stuttgart. Bei den Gerichten, die aus hochwertigen Zutaten, oft in Bioqualität, den ganzen Tag über frisch zubereitet werden, bleiben keine Gästewünsche offen: Ein großes Frühstücksangebot, das auch nachmittags noch bestellt werden kann, steht ebenfalls auf der abwechslungsreichen Speisekarte so wie leckere warme und kalte Bowls, oder saftige Burger. Dazu gibt es selbst gemachte Dips und Saucen oder auch frisch gemixte Smoothies. Selbstverständlich ist dabei auch für eine große Auswahl an vegetarischen, veganen, glutenfreien und laktosefreien Speisen und Getränken gesorgt.
Ideal für alle, die wenig Zeit haben: Das Cotidiano bietet alle Gerichte auch zum Mitnehmen an. Ebenso sind Vorbestellungen mit Abholung möglich – ein Angebot, das nicht nur für Unternehmen und Berufstätige im Umfeld attraktiv ist. „Der Marktplatz wird dank Erzeugermarkt und Veranstaltungen wie das über die Grenzen Stuttgarts hinaus bekannte Weindorf immer wieder zum Magneten für Menschen aus nah und fern“, erläutern die Restaurantbesitzer. „Unser Ziel ist es, ihn darüber hinaus wieder zum gastronomischen Anziehungspunkt in der Innenstadt zu machen und das kulinarische Angebot im Breuninger-Haus zu erweitern.“
Der Marke Cotidiano ist es ein Anliegen im Einklang mit der Natur und Umwelt zu leben. Deswegen steht das Thema Nachhaltigkeit im Fokus. Das reicht von der Abfallvermeidung über Energieeffizienz und Umweltfreundlichkeit der Verpackung bis hin zur Bioqualität ausgewählter Produkte. Dass der Service zum Wohlfühlambiente eines Restaurants einen wesentlichen Beitrag leistet, ist Cotidiano ebenfalls bewusst. Dementsprechend werden die rund 25 MitarbeiterInnen mit guten Arbeitsbedingungen bei fairer Bezahlung und hoher Wertschätzung motiviert.
„Wir freuen uns, dass wir mit unserem Cotidiano jetzt durchstarten können. In schwierigen Zeiten zwar, aber geprägt durch Optimismus und die Leidenschaft, unseren Gästen einen besonderen Augenblick zu verschaffen. Mit unserem kulinarischen Angebot und dem hervorragenden Service werden wir ihnen ein Lächeln ins Gesicht zaubern“, sind die Macher überzeugt.
Die Location des neuesten Cotidiano ist exklusiv: Direkt im Flagship Store des Fashion und Lifestyle-Unternehmens Breuninger am Stuttgarter Marktplatz, der aktuell umgestaltet und damit künftig noch attraktiver wird. Damit bietet sich das Nachbarschaftsrestaurant ideal für eine kleine Auszeit an – vom Shopping ebenso wie von der Arbeit oder vom Sightseeing. Dementsprechend breit gefächert ist die Zielgruppe: Von Gästen aus der Nachbarschaft und den umliegenden Büros bis zu Stadtbesuchern, von Studenten und Ausgehfreudigen bis zu Familien heißt Cotidiano jeden herzlich willkommen. Dafür stehen im Innenbereich 80 Sitzplätze zur Verfügung, auf der Terrasse finden weitere 85 Gäste Platz. Nach der Neugestaltung des Marktplatzes, die 2022 abgeschlossen sein wird, kommen weitere Sitzplätze im Außenbereich dazu.
Für eine angenehme Atmosphäre sorgt wie auch bei den anderen Cotidiano-Restaurants unter anderem die Einrichtung mit vielen Naturmaterialien. Die großformatigen Bilder an den Wänden wurden in der direkten Nachbarschaft des Restaurants aufgenommen. Dabei sind die Szenen inspiriert von Zitaten berühmter Persönlichkeit im Zusammenhang mit der Stadt Stuttgart. Bei den Gerichten, die aus hochwertigen Zutaten, oft in Bioqualität, den ganzen Tag über frisch zubereitet werden, bleiben keine Gästewünsche offen: Ein großes Frühstücksangebot, das auch nachmittags noch bestellt werden kann, steht ebenfalls auf der abwechslungsreichen Speisekarte so wie leckere warme und kalte Bowls, oder saftige Burger. Dazu gibt es selbst gemachte Dips und Saucen oder auch frisch gemixte Smoothies. Selbstverständlich ist dabei auch für eine große Auswahl an vegetarischen, veganen, glutenfreien und laktosefreien Speisen und Getränken gesorgt.
Ideal für alle, die wenig Zeit haben: Das Cotidiano bietet alle Gerichte auch zum Mitnehmen an. Ebenso sind Vorbestellungen mit Abholung möglich – ein Angebot, das nicht nur für Unternehmen und Berufstätige im Umfeld attraktiv ist. „Der Marktplatz wird dank Erzeugermarkt und Veranstaltungen wie das über die Grenzen Stuttgarts hinaus bekannte Weindorf immer wieder zum Magneten für Menschen aus nah und fern“, erläutern die Restaurantbesitzer. „Unser Ziel ist es, ihn darüber hinaus wieder zum gastronomischen Anziehungspunkt in der Innenstadt zu machen und das kulinarische Angebot im Breuninger-Haus zu erweitern.“
Der Marke Cotidiano ist es ein Anliegen im Einklang mit der Natur und Umwelt zu leben. Deswegen steht das Thema Nachhaltigkeit im Fokus. Das reicht von der Abfallvermeidung über Energieeffizienz und Umweltfreundlichkeit der Verpackung bis hin zur Bioqualität ausgewählter Produkte. Dass der Service zum Wohlfühlambiente eines Restaurants einen wesentlichen Beitrag leistet, ist Cotidiano ebenfalls bewusst. Dementsprechend werden die rund 25 MitarbeiterInnen mit guten Arbeitsbedingungen bei fairer Bezahlung und hoher Wertschätzung motiviert.
„Wir freuen uns, dass wir mit unserem Cotidiano jetzt durchstarten können. In schwierigen Zeiten zwar, aber geprägt durch Optimismus und die Leidenschaft, unseren Gästen einen besonderen Augenblick zu verschaffen. Mit unserem kulinarischen Angebot und dem hervorragenden Service werden wir ihnen ein Lächeln ins Gesicht zaubern“, sind die Macher überzeugt.
