31.03.2023 HeimWerk planen zweites Restaurant in Düsseldorf
Der ideale Platz ist gefunden, die Verträge sind unter Dach und Fach und die Umbauarbeiten für die Umwandlung der ehemaligen Habitat-Fläche in Gastronomie haben bereits Ende März begonnen: In Düsseldorf bringen die HeimWerk Restaurants ihren zweiten Standort an den Start. Geplant ist, das „HeimWerk Düsseldorf Mitte“ in prominenter Innenstadtlage am neu gestalteten Martin-Luther-Platz 22 im Frühjahr 2024 zu eröffnen. Auf rund 500 Quadratmetern werden im Innenraum knapp 200 und im Außenbereich 170 Sitzplätze Gäste zum Verweilen und Genießen einladen. Neben dem bestehenden HeimWerk Restaurant Düsseldorf Altstadt trägt die neue Gastronomie nun auch in der Düsseldorfer City zu einer nachhaltig verbesserten Aufenthaltsqualität bei. Bewohner, Touristen und Shopping-Gäste erleben zukünftig an dem schön gestalteten und zentral gelegenen Martin-Luther-Platz handwerklich hochwertige Küche mit einem hohen Maß an Nachhaltigkeit.
„Nach dem Motto ‚Was gut schmeckt, soll auch guttun – Mensch, Tier und Natur‘ bietet unser neues HeimWerk Restaurant Schnitzel-Variationen und Kaiserschmarrn in einer großen Erlebnis-Vielfalt“, sagt Graf Archibald von Keyserlingk, Geschäftsführer der HeimWerk Restaurants. Das HeimWerk Düsseldorf Mitte wird dann das bereits fünfte Restaurant des wachstumsorientierten Gastronomie-Unternehmens, das aus München kommt und dort drei Standorte betreibt.
Handwerklich heimatliche Küche: variantenreich, klassisch bis vegan
In HeimWerk Restaurants können Gäste Schnitzel ganz klassisch genießen vom Schwein, Kalb oder Huhn und auch schmackhaft vegetarisch und vegan aus Gemüse, Zucchini oder Sellerie, mit würzigem Bergkäse, Chili oder Kurkuma. Dazu gibt es neben Beilagen wie herzhaften Bratkartoffeln und Pommes leckeren Kaiserschmarrn – ebenfalls klassisch oder vegan –, Gemüseeintopf, Spinatknödel oder Schnitzel-Burger. Die Zutaten stammen aus der Region des jeweiligen Restaurants, das Fleisch aus artgerechter Tierhaltung und gekocht wird frei von künstlichen Zusatzstoffen. Alle Speisen werden täglich frisch zubereitet – Fertigprodukte sind tabu – und Speiseabfälle vermieden, unter anderem durch die variablen Speisegrößen wie „Snack“ oder „NorMahl“. Auch bei den Getränken setzt HeimWerk den Erfolgskurs seines ersten Restaurants in der Düsseldorfer Altstadt fort und bietet echte Münchner Bierspezialitäten und variantenreiche Cocktails.
„Nach dem Motto ‚Was gut schmeckt, soll auch guttun – Mensch, Tier und Natur‘ bietet unser neues HeimWerk Restaurant Schnitzel-Variationen und Kaiserschmarrn in einer großen Erlebnis-Vielfalt“, sagt Graf Archibald von Keyserlingk, Geschäftsführer der HeimWerk Restaurants. Das HeimWerk Düsseldorf Mitte wird dann das bereits fünfte Restaurant des wachstumsorientierten Gastronomie-Unternehmens, das aus München kommt und dort drei Standorte betreibt.
Handwerklich heimatliche Küche: variantenreich, klassisch bis vegan
In HeimWerk Restaurants können Gäste Schnitzel ganz klassisch genießen vom Schwein, Kalb oder Huhn und auch schmackhaft vegetarisch und vegan aus Gemüse, Zucchini oder Sellerie, mit würzigem Bergkäse, Chili oder Kurkuma. Dazu gibt es neben Beilagen wie herzhaften Bratkartoffeln und Pommes leckeren Kaiserschmarrn – ebenfalls klassisch oder vegan –, Gemüseeintopf, Spinatknödel oder Schnitzel-Burger. Die Zutaten stammen aus der Region des jeweiligen Restaurants, das Fleisch aus artgerechter Tierhaltung und gekocht wird frei von künstlichen Zusatzstoffen. Alle Speisen werden täglich frisch zubereitet – Fertigprodukte sind tabu – und Speiseabfälle vermieden, unter anderem durch die variablen Speisegrößen wie „Snack“ oder „NorMahl“. Auch bei den Getränken setzt HeimWerk den Erfolgskurs seines ersten Restaurants in der Düsseldorfer Altstadt fort und bietet echte Münchner Bierspezialitäten und variantenreiche Cocktails.
