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02.01.2013 Restaurantkette Tialini von Dr. Wendelin Wiedeking startet

„Tialini – una storia italiana“. Unter diesem Namen geht eine neue Gastronomiekette an den Start. Das erste Restaurant hat in Ludwigshafen eröffnet, weitere sollen 2013 folgen. Tialini bietet seinen Gästen ein einzigartiges Erlebnis. Das Konzept beruht auf vier Erfolgsfaktoren:

1. Tialini bietet Frische und Qualität: Alle wesentlichen Zutaten wie Olivenöl, Mehl, Pasta, Salami und Käse kommen direkt aus Italien. Auf der Getränkekarte stehen sieben verschiedene Weine direkt vom Fass.
2. Tialini bietet Service: Die Gäste bestellen am Tisch und werden am Platz bedient. Das Serviceteam ist intensiv geschult.
3. Tialini bietet ein attraktives Preis-Leistungs- Verhältnis: Hauptgerichte gibt es bereits ab 5,90 Euro.
4. Tialini bietet Atmosphäre: Die Einrichtung ist modern- rustikal und bringt traditionelle italienische Bezüge in eine moderne Gestaltungslinie.

„Mit dem Namen Tialini geben wir unseren Restaurants ein unverwechselbares Gesicht. Unsere Gäste können authentische, hochwertige italienische Küche zu fairen Preisen bei bestem Service erwarten“, sagt Geschäftsführer Andreas Vogel. Eines der Highlights auf der Speisekarte ist die „Pasta in Famiglia“: Für jeweils vier Gäste gibt es eine große Pasta- Schüssel, aus der sich alle bedienen können – und nur für drei Personen bezahlen. Die Qualität der Zutaten wird unter anderem durch ein Reinheitsgebot für die Tialini-Pizza garantiert.

Alleingesellschafter des Unternehmens ist der ehemalige Porsche-Vorstandsvorsitzende Dr. Wendelin Wiedeking. Seit Anfang 2010 arbeitet ein Team aus Gastronomie-Experten, Immobilien- und Marketingfachleuten am Projekt Tialini. Grundlage ist ein von einem Unternehmen in der Schweiz erworbenes Konzept unter dem Namen Vialino. Dieser Name wird jedoch zugunsten von Tialini nicht verwendet, da er eine zu große Nähe zu einem Wettbewerber (Anmerkung der Redaktion: gemeint ist Vapiano) hat, der diese Bedenken auch geäußert hat. Tialini vermeidet diese Namensähnlichkeit und gibt den Restaurants eine eindeutige und einzigartige Positionierung.


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