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12.01.2022 Meliá Frankfurt City: Restaurant & Skybar Oben by Urrechu eröffnet

Fotocredits: Meliá Hotels International
Ein atemberaubendes City Panorama, traditionell spanische Schmankerl und eine im wahrsten Sinne kunstvolle Gestaltung… Das alles können Gäste ab sofort in Ma(i)nhattans neustem Restaurant und Skybar Hotspot erleben.

Das neue Designhotel Meliá Frankfurt City bringt mit seinem Ende Dezember eröffneten „Restaurant & Skybar Oben by Urrechu“ die spanische Ess- und Trinkkultur nach Frankfurt.

Das authentisch-mediterrane Restaurant befindet sich auf über 85 Metern Höhe und hat neben 89 Plätzen im Restaurant- und Bar-Bereich auch eine große Dachterrasse.
Dank bodentiefer Panoramaverglasung und zahlreicher Spiegel an den Wänden erleben die Gäste das 360 Grad Panorama an jedem Platz.

Die spanischen Wurzeln des Meliá Hotels hat Küchenchef Javier Barros auch im kulinarischen Konzept des Oben Restaurants einfließen lassen, das er gemeinsam mit dem bekannten spanischen Koch Iñigo Urrechu entwickelt hat.

Das Herzstück der Küche ist der 800°C Beefcraft Grill, der Steaks und Meeresfrüchte in kulinarische Highlights verwandelt. Aber auch vegetarische und vegane Gerichte werden spannend und raffiniert in Szene gesetzt.

Hauseigene Vermouth- und Cocktail Kreationen sowie eine internationale Weinkarte runden das Angebot ab.

Kulinarische Events, bei denen spanische Feste und Traditionen aufgegriffen werden und weitere spannende Veranstaltungen sind derzeit in der Planung und werden in Kürze kommuniziert.





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