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15.07.2024 Neuer Betreiber eröffnet die Serenity Rooftop im Waldorf Astoria Berlin

Pünktlich zur Sommer-Saison eröffnet die neu gestaltete Dachterrasse des Waldorf Astoria Berlin unter dem Namen Serenity Rooftop. Die bekannte und für ein Stadthotel verhältnismäßig große Terrasse bietet einen atemberaubenden Blick über die City West und wurde in der Vergangenheit regelmäßig für exklusive Events, Sommerlounges und andere Outdooraktivitäten genutzt.

Betreiber der Serenity Rooftop ist die TL Consulting Marketing Gastronomie UG aus Berlin. Geschäftsführer Stilian Laufer hat sich unter anderem mit dem 40seconds Club, der Vesper Bar Berlin und der Lützow Bar sowie mit der Konzeptentwicklung des Golvet Restaurant im Berliner Markt durch seine ausgefallenen, innovativen und erfolgreichen F&B-Konzepte in den letzten Jahren einen Namen gemacht.

In Zusammenarbeit mit der renommierten Champagnermarke Veuve Clicquot wurde das Serenity Rooftop im Lounge-Stil gestaltet und bietet einen einzigartigen Blick auf die Skyline Berlins. Die Süd-Westterrasse, die ganztägig Sonne verspricht, ist die perfekte Kulisse für entspannte Stunden unter freiem Himmel - ob für einen gemütlichen Nachmittagsdrink oder einen stimmungsvollen Abend bei Sonnenuntergang. Am Wochenende wird die Dachterrasse von einem DJ bespielt, der mit seinen Beats für die perfekte Sommerstimmung sorgt.

Auch die bekannte LANG BAR im Waldorf Astoria Berlin wird von nun an von Laufer betrieben und präsentiert sich mit einem innovativen Konzept. Die Neudefinition der LANG BAR folgt einem minimalistischen Ansatz und zeichnet sich durch eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Premium-Getränken sowie einem kompromisslosen Streben nach Qualität und Raffinesse aus. Die Gäste erwartet eine erlesene Auswahl, darunter lokale deutsche Gins, Premium-Tequilas und -Rums, sowie eine exquisite Wein- und Champagnerkarte.

Die Bar-Speisekarte bietet sorgfältig zusammengestellte Gourmet-Pairings, die perfekt auf die Getränke abgestimmt sind. House Music mit Live-Acts am Wochenende runden das neue Barkonzept ab.

„Wir freuen uns sehr über die Zusammenarbeit mit Stilian Laufer und seinem Team. Das Serenity Rooftop wird in Berlin bestimmt rasch zum Synonym für einen tollen Mix aus fantastischen Drinks und entspannter Atmosphäre werden“, so Gregor Andréewitch.

Seit 2012 erhebt sich das 118,8 m hohe, von Architekt Christoph Mäckler erbaute Berliner „Zoofenster“ über die Dächer der City West. In diesem beherbergt das Hotel Waldorf Astoria Berlin seine Gäste bis zur 31. Etage. Es zeichnet sich durch zeitlose Eleganz aus, in Anlehnung an das legendäre Mutterhaus im New Yorker Manhattan. Waldorf Astoria schreibt seit ihrer Gründung Hotelgeschichte und setzt höchste Standards in der Luxushotellerie. Zu den Highlights des Waldorf Astoria Berlin zählen außerdem der Waldorf Astoria SPA sowie 232 geräumige Zimmer und Suiten.

Die Höchstgelegene von ihnen - die „Präsidentensuite“, überragt die Metropole und umfasst rund 280 m². Einen einzigartigen Ausblick auf die Kaiser-Wilhelm-Gedächtniskirche bietet außerdem die Serenity Rooftop Terrasse. Kulinarische Highlights erwarten die Gäste im ROCA-Restaurant unter einem extravaganten Deckengemälde: Klassiker wie der Waldorfsalat, Eggs Benedict und andere geschmackvoll zubereitete Gerichte. Die LANG BAR serviert Cocktails in gehobener Atmosphäre ganz im New Yorker Stil. Berühmte Persönlichkeiten waren bereits zu Gast.























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